Il ricettario dell'Emporium

colazione proteica

DIFFICOLTÀ: facile
Curry cremoso di verdure profumato al latte di cocco, servito su riso integrale. Un piatto vegetale ricco, speziato e confortante.
DIFFICOLTÀ: facile
Porri dolci, funghi morbidi e orzo perlato si uniscono in una zuppa densa e confortante, ideale per l’autunno.
DIFFICOLTÀ: facile
Pollo caldo, avocado morbido, olive saporite e insalata fresca: una combinazione semplice, nutriente e perfetta per un pranzo equilibrato.
DIFFICOLTÀ: facile
Salmone delicato, avocado morbido e semi di canapa croccanti uniti in un’insalata fresca e completa. Perfetta per sostenere energia e benessere.
DIFFICOLTÀ: facile
Quinoa morbida cotta lentamente nel latte di cocco, con semi di lino, cannella e mandorle a lamelle. Una ciotola calda e nutriente.
DIFFICOLTÀ: facile
Uova morbide, avocado burroso e semi di girasole croccanti. Un piatto semplice e nutriente, ideale per iniziare la giornata con equilibrio.
DIFFICOLTÀ: facile
Semi di chia lasciati riposare nel latte di mandorla, arricchiti da noci tritate e un tocco di cannella. Una crema morbida, nutriente e facile da preparare.
DIFFICOLTÀ: facile
Una banana matura, due uova e il profumo caldo della cannella danno vita a frittelle soffici e nutrienti. Una ricetta di casa, fatta di gesti lenti e ingredienti onesti.
DIFFICOLTÀ: facile
La zucca arriva sulla tavola come un piccolo sole raccolto tra le mani, e il suo colore arancione racconta ancora il calore dell’estate che non vuole svanire.