Il ricettario dell'Emporium

colazione calda

DIFFICOLTÀ: facile
Una colazione liquida per chi ha bisogno di partire veloce senza rinunciare alla sostanza: latte di mandorla come base, Pappa Reale per l'energia sostenuta e il profilo amminoacidico completo, cacao crudo per i polifenoli e il magnesio. Tre ingredienti, cinque minuti, nessun zucchero aggiunto. Dal Ricettario di Emporium Sadalmelik.
DIFFICOLTÀ: facile
Tre uova, una zucchina di luglio e un pugno di erbe aromatiche fresche. Questa frittata salata è la colazione proteica estiva per chi vuole uscire dai dolci raffinati senza rinunciare a qualcosa di vero. Pronta in quindici minuti, senza cereali, con il profumo dell'orto. Dal Ricettario di Luglio di Emporium Sadalmelik.
DIFFICOLTÀ: facile
La crema di riso è una preparazione essenziale e profonda, ottenuta da riso e liquido portati a lenta trasformazione. Un cibo silenzioso che nutre, scalda e sostiene con dolcezza.