Il Pompelmo (Citrus paradisi Macfad.) non è un frutto antico quanto i suoi parenti agrumi: nasce come ibrido spontaneo, probabilmente tra l’arancio dolce (Citrus sinensis) e il pomelo (Citrus maxima), nei Caraibi del XVIII secolo, dove entrambe le specie erano state introdotte dall’Asia. Fu descritto per la prima volta nel 1750 a Barbados, ribattezzato “grapefruit” nel 1814 per il modo in cui i suoi frutti crescono a grappoli sui rami, e classificato botanicamente solo nel 1830 dal botanico James Macfadyen — da cui l’abbreviazione “Macfad.” che accompagna ancora oggi il suo nome scientifico. Il seme, parte della pianta valorizzata in questa formula, ha una storia d’uso molto più recente: la sua estrazione e concentrazione risale alla seconda metà del Novecento, quando l’industria nutraceutica iniziò a valorizzare la componente meno nota del frutto rispetto alla polpa e al succo.

È proprio nel seme, infatti, che si concentra la quota più alta di naringina, il flavanone glicoside caratteristico degli agrumi: gli studi analitici riportano concentrazioni di naringina nel seme sensibilmente superiori a quelle misurate nella buccia, nella polpa e nel succo dello stesso frutto. Accanto alla naringina, il seme di pompelmo contiene altri flavonoidi tipici della famiglia delle Rutaceae — esperidina, narirutina, neoesperidina, quercetina — insieme ad acido ascorbico, acidi organici e steroli vegetali. È bene essere onesti su un punto controverso: a partire dagli anni Novanta l’estratto di semi di pompelmo è stato commercializzato in molti mercati come “antimicrobico naturale ad ampio spettro”, un’affermazione che la letteratura scientifica ha successivamente ridimensionato in modo netto. Diversi studi analitici (von Woedtke et al. 1999; Takeoka et al., Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2001 e 2005) hanno dimostrato che l’attività antimicrobica osservata in numerosi estratti commerciali era dovuta alla presenza di conservanti sintetici non dichiarati — cloruro di benzetonio, cloruro di benzalconio, in alcuni casi triclosan — e non al fitocomplesso puro del seme. Per questo motivo questa scheda non riprende claim di tipo antimicrobico o “antibiotico naturale”: raccontiamo il seme di pompelmo per quello che il fitocomplesso puro effettivamente porta con sé, ovvero un concentrato di bioflavonoidi agrumari.

Va inoltre segnalato che l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), nella valutazione dei claim salutistici presentati ai sensi del Regolamento (CE) 1924/2006, non ha ritenuto sufficientemente sostanziati i claim proposti per i flavonoidi di Citrus paradisi né per i flavonoidi degli agrumi in generale (EFSA Journal 2011;9(4):2082): non esistono quindi indicazioni salutistiche autorizzate specifiche da poter attribuire a questo ingrediente. Non risulta inoltre pubblicata una monografia comunitaria HMPC dedicata al pompelmo: il suo impiego resta di tradizione popolare, non farmacopeica.

Questa formula di Ligne de Plantes propone l’estratto secco di semi di pompelmo in capsule, con capsula vegetale in idrossipropilmetilcellulosa — priva quindi di gelatina animale — e calcio carbonato come agente di carica, diossido di silicio e sali di magnesio degli acidi grassi come antiagglomeranti, per garantire scorrevolezza e stabilità della polvere durante l’incapsulamento. La confezione contiene 30 capsule da 0,58 g.

Il Fuoco è l’elemento delle difese che si accendono e della vitalità che si rinnova ad ogni cambio di stagione. Il pompelmo, frutto solare per colore e per origine tropicale, porta nel suo seme concentrato la stessa carica luminosa degli agrumi — piccola scintilla vegetale racchiusa in una capsula.

Formato: 30 capsule da 0,58 g.

Composizione: Estratto secco di pompelmo (*Citrus paradisi* Macfad.) semi [quantità di estratto secco per capsula da completare con la scheda tecnica del fornitore — 0,58 g indica il peso totale della capsula riempita]; capsula vegetale in idrossipropilmetilcellulosa; agente di carica: calcio carbonato; antiagglomeranti: diossido di silicio, sali di magnesio degli acidi grassi.