Approfondimenti

pompelmo

Il pompelmo è l'agrume più giovane: nasce per caso alle Barbados nel Settecento, dall'incontro tra un arancio dolce e un pomelo. In questo articolo raccontiamo le proprietà del pompelmo, dal frutto al succo fino ai semi: la vitamina C e i bioflavonoidi, la differenza tra pompelmo bianco e rosa, cosa c'è di vero nella "dieta del pompelmo", l'estratto di semi e soprattutto le interazioni con i farmaci, che chiunque lo mangi dovrebbe conoscere. E lo leggiamo come il frutto amaro e luminoso dell'ultima settimana di Sagittario, all'indomani di Santa Lucia.